Atelier De la fève à la tablette... de chocolat
Cet atelier 100% virtuel portant sur la fabrication des aliments permet de découvrir le chemin que doit prendre la fève de cacao pour se transformer en tablette de chocolat qu'on retrouve à l'épicerie. Il permet d'en apprendre davantage sur le processus de transformation des aliments ainsi que les personnes qui jouent un rôle crucial dans la réalisation de chacune des étapes. Cet atelier destiné aux élèves de 3e et 4e secondaire est divisé en trois capsules vidéo et inclut diverses mises en situation. Contactez-nous pour faire vivre cet atelier à vos élèves.
Atelier Alimentaire, mon cher!
Vous aimeriez que votre classe se transforme en une mini-usine de fabrication de barres tendres? Cet atelier permettra à vos jeunes du 2e cycle du secondaire d’expérimenter des métiers dissimulés derrière les produits alimentaires qu’ils dégustent tous les jours. Ils pourraient devenir l’espace d’un instant, créateur d’une recette, responsable de la production ou de l’élaboration de l’étiquette et même du slogan publicitaire. Vous êtes enseignant et désirez que vos élèves «mettent la main à la pâte» cette année, contactez-nous.
Atelier Alimente ta vie,
savoure ton emploi
Atelier conçu pour les élèves inscrits à la Formation préparatoire au travail (FPT) ou métiers semi-spécialisés (FMS), en adaptation scolaire ou à la Formation générale des adultes. Il permet aux élèves de créer un nouveau produit pour découvrir les différentes étapes de la transformation des aliments et les métiers qui y sont associés. Le bon travail des jeunes se termine par un test de dégustation! Contactez-nous pour faire vivre cet atelier à vos élèves.
