Opérateur de chariot élévateur
Autres appellations : conducteur de chariot élévateur à fourches, préposé à la réception et à l’expédition, cariste
Que font-ils ?
Les opérateurs de chariot élévateur reçoivent les matières premières, les enregistrent, les entreposent dans les conditions exigées, effectuent la préparation des commandes, le chargement des produits finis dans des camions réfrigérés ou non, à l’aide d’un chariot élévateur ou de divers appareils de manutention. Ils assurent le bon approvisionnement des lignes de production en matières premières et en emballages. Ils transitent les produits finis des lignes de production vers les sections d’entreposage désignées (entrepôt sec ou réfrigéré).
Défis à relever
Réception des matières premières
- Assurer l’arrivage des matières premières en vérifiant les bons de réception et le matériel reçu ;
- Effectuer la rotation de la marchandise et stocker les matières premières dans la section d’entreposage désignée (entrepôt sec ou réfrigéré).
Approvisionnement des chaînes de production
- Transporter sur les lignes de production les matières premières et les produits d’emballage en s’assurant de la rotation du matériel ;
- Réapprovisionner les lignes de production sur demande et aux changements de production.
Expédition des produits finis
- Préparer les palettes de produits en fonction des commandes des clients ;
- Charger les camions de transport en respectant les routes de livraison.
